Goji Berry já é utilizado pelos chineses há milhares de anos como medicamento. Estudos nos últimos anos comprovaram seu alto poder medicinal e nutricional, o que tornou o fruto sensação entre os que buscam fortalecer o organismo e alimentar o corpo de forma saudável e natural.
O quilo da fruta seca chega a R$ 350. No entanto seus benefícios são muitos, veja:
- Tem 18 aminoácidos;
- Elevadas concentrações de vitamina A (beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina ;
- Possui muita vitamina C (muito mais do que a acerola;
- Rica em ferro;
- Polissacarídeos;
- Fitoquímicos com destaque para luteína e zeaxantina.
Com todos esses pontos a favor, é possível avaliar que o goji berry:
- evita o envelhecimento,
- o cansaço físico e mental,
- é anticancerígeno,
- auxilia no ganho de massa magra,
- protege os olhos,
- função anti-inflamatória,
- previne doenças do coração e diabetes,
- controla os níveis de colesterol,
- aumenta a imunidade,
- é estimulante e revigorante.
Como consumir:
- Sucos: 1 colher (sopa) em 200ml de água, iogurte desnatado ou integral batidos no liquidificador;
- Cápsulas: 2 vezes ao dia (a fruta seca tem mais nutrientes do que as cápsulas;
- Pura: 1 colher de sopa da fruta seca tem em torno de 40 caloria;
Usando a criatividade é possível incrementar gelatinas, roscas, bolos, cremes.
Pode ser encontrada em lojas físicas ou virtuais de produtos naturais.
Consumir a fruta é um investimento na saúde. Concorda?
Fonte: Yahoo Mulher
