Fique bela todos os dias, o dia todo!

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sexta-feira, 14 de março de 2014

Receita: Tipos de Pimenta



Já falei algumas vezes aqui que eu tenho começado a me arriscar no mundo das pimentas, mas admito que ainda estou com medo, e toda vez que vou ao mercado encontro uma variedade de pimentas, o que me deixa ainda mais confusa, por isso resolvi fazer uma breve pesquisa sobre esse universo para assim quem sabe o medo ir logo embora e começar a usar essas maravilhas. Veja logo abaixo alguns tipos de pimentas e uma tabela com nível de ardência das pimentas.
Pimenta Caiena: É uma mistura de pimentas vermelhas secas (malagueta, dedo-de-moça, chifre-de-viado). A pimenta caiena é bastante utilizada nas cozinhas mexicana e tailandesa para temperar molhos, peixes e aves.
Pimenta Chilli: É uma das 150 variedades de pimenta malagueta. Extremamente picante, é utilizada no preparo de pratos mexicanos e italianos. Ideal para sopas, cremes, molhos cremosos e de tomate, frutos do mar, carnes, aves, vegetais e coquetéis.
Pimenta Cumari: Redondinha, verde, dizem que não faz mal a ninguém.
Pimanta da Jamaica: Vai bem em temperos de carnes de todos os tipos. Logo, ótima na vinha-d’alhos.
Pimenta de Cheiro: Vem da Bahia. Redondilha, vermelha, é bem ardida, mas bastante perfumada também.
Pimenta do Reino: Internacionalmente conhecida. Essencial em toda cozinha, pouca coisa a dispensa. Há duas espécies: a preta, mais forte e a branca, mais suave um pouco.
Pimenta Malagueta: Vermelha ou verde, comprida, das mais ardidas. Usada em assados, churrasco, catchup, molhos chilli.
Pimenta Rosa: Misturada à do reino preta, branca e verde, decoram e confere sabor delicado a saladas, molhos, grelhados e frutos do mar. Deve ser usada com moderaçao, pois seu sabor predomina sobre o sabor de outros tremperos.
Pimenta Americana ou Doce:  De frutos alongados e cor verde intenso e brilhante. É uma pimenta de baixo aroma e pungência doce, utilizada no preparo de vários pratos da comida brasileira, muitas vezes substituindo o pimentão.
TabascoOriginária do Chile, é encontrada também na Louisiana, onde existe uma grande companhia de pimentas que leva seu nome e a tornou famosa. É uma pimenta saborosa e bastante picante.
Tabela com nome, ilustração e nível de ardência:
pimentas Tipos de Pimentas
Fonte: Receitas de Minuto

quinta-feira, 13 de março de 2014

Beleza: Sephora lançará set de esmaltes para única aplicação!


Olha a novidade que eu achei no site da Camila Coutinho - Garotas Estúpidas... Eu que viciada em esmaltes... a minha coleção deve ter uns 200 vidrinhos depois da "última limpa"... rs 
O ruim é que, com tantas cores, as vezes usamos apenas uma vez e pior, as vezes é como roupa - você procura, mas nunca tem o que você quer!!!! rs
sephora
Se passada a febre das nail arts você não sabe mais o que fazer com tanto vidrinho em casa, vai adorar a ideia desse lançamento da Sephora: a marca prepara para lançar lá fora em maio um set de esmaltes em tamanho suficiente para apenas uma única aplicação!
O conjunto custará $ 39 e traz 24 cores em embalagens pequenas que funcionam quase como uma caneta-esmalte. Segundo o Fashionista, que já testou a novidade, você aperta para que o pincel apareça e aí então há uma quantidade de esmalte exata para pintar 10 unhas, com duas camadas cada. Eles contaram que o esmalte fica meio grosso quando está acabando, mas que em alguns casos apenas uma camada é necessária!
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Foto: Fashionista
lado positivo dessa ideia toda, claro, é o espaço que se vai economizar ao não precisar estocar vidrinhos em casa, além da possibilidade de testar muitas cores (mesmo que talvez de um jeito forçado, tipo, seu rosa favorito já foi e não tem mais). O negativo é que vai faltar esmalte pra dar algum retoque, né? Mas como as cores são hits da já existente coleção Formula X da Sephora, qualquer emergência dá pra comprar o vidrinho todo.
De modo geral, já que é praticamente impossível usar um vidro de esmalte in-tei-ri-nho (ou você esquece dele ou depois ele engrossa), o lançamento parece uma boa, não?! Divertido!! Por enquanto, ainda não há informações se esse set chegará ao Brasil!


quarta-feira, 12 de março de 2014

Carreira: Um retrato da presença das mulheres no mercado de trabalho


Ainda no clima do Dia Internacional das Mulheres, que na verdade, são todos os dias... rs

Levantamento do Page Group mostra em quais áreas e posições as mulheres ainda são raras e onde elas dominam, confira:











Fonte: Revista Exame



terça-feira, 11 de março de 2014

Moda: Forever 21 no Brasil



FINALMENTE! Vocês já devem saber que a Forever 21 anunciou na última sexta as datas de inauguração de suas lojas no Brasil! Tome nota: dia 15 – esse sábado! – é a vez do Morumbi Shopping e dia 22 é a hora do meu Village Mall!
Em entrevista à Vogue eles contaram que só abririam uma loja no Brasil se fosse com preços realmente equivalentes aos aplicados nos EUA, dito isso eles divulgaram que seus produtos estarão na faixa de R$8 a R$122, ou seja, tá razoável, vai! Agora vamos ver ver qual será a curadoria das peças de fato.
Fonte: Fashionismo

segunda-feira, 10 de março de 2014

Saúde: Goji berry tem poder rejuvenescedor e ajuda a emagrecer

Fruta vermelha cultivada nas montanhas do Tibete, a goji berry é consumida há milhares de anos na popular medicina chinesa. 



Guarde bem esse nome: goji berry, é uma fruta . Fruta vermelha cultivada nas montanhas do Tibete, a goji berry é consumida há milhares de anos na popular medicina chinesa. Agora está no cardápio de estrelas como Mick Jagger, Madonna e Britney Spears pelo propagado poder energético, rejuvenescedor e eficiente para o emagrecimento.
Título de mais saudável conquistado com números imbatíveis:
- 19 aminoácidos que ajudam na formação de proteínas;
- 21 minerais como ferro, cálcio e germânio, apontado como anticancerígeno;
- 22 polissacarídeos, fortalecem o sistema imunológico;
- Triptofano, para o sistema nervoso;
- Cyperone, que faz bem ao coração e pressão arterial.

Tem ainda substancias que liberam o hormônio do crescimento, agentes anti-inflamatórios e mais um esquadrão de antioxidantes.
No Brasil, a goji berry só é encontrada desidratada, vendida em lojas de produtos naturais. Chega a custar R$ 200 o quilo. Mas já tem gente querendo produzir a frutinha no quintal de casa.
Estudos americanos e europeus comprovam os benefícios energéticos e antioxidantes dessa frutinha poderosa. E recomendam o consumo de pelo menos uma colher de sopa por dia, de preferência pela manhã ou antes das atividades físicas. A goji berry só não é indicada para quem toma remédio contra trombose, controle de pressão e glicemia, porque pode inibir a ação desses medicamentos. As vitaminas do complexo b presentes na fruta auxiliam a diminuir fadiga, stress e melhoram o funcionamento do cérebro. Cada 100 gramas de goji berry tem 50 vezes mais vitamina C que uma laranja por exemplo. Mas essa leva a vantagem de ser bem mais popular e acessível.

Fonte: G1 Globo Repórter

Já fiz um post anterior sobre Gojy Berry, em novembro/2013 - http://belezadecorpointeiro.blogspot.com.br/2013/11/saude-goji-berry.html

Saúde: Óleo de Abacate


Gorduras do óleo de abacate regulam triglicérides e colesterol

Cada 100ml de óleo tem 900 calorias. Por isso uma colher de chá, 2 vezes por semana é o suficiente para a medicina preventiva.


Cortado em pedacinhos o abacate pode enriquecer a salada com polifenóis que previnem doenças como diabetes, hepatite e problemas cardíacos.
Os últimos estudos apontam um elixir para a saúde: o óleo de abacate, rico em gorduras que regulam o triglicérides e o colesterol. O óleo de abacate tem:
- Ômega 3, importante para circulação do sangue e funcionamento do cérebro;
- Ômega 6, que fortalece os ossos e a pele;
- Ômega 7, ajuda na absorção de nutrientes;
- Ômega 9, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório;
- Ômega 11 que melhora pele, unhas e cabelos.


Cada 100ml de óleo tem 900 calorias. Por isso uma colher de chá, 2 vezes por semana é o suficiente para a medicina preventiva.
Fonte: G1

sexta-feira, 7 de março de 2014

Receita: Waffle de Batata Doce (sem glúten e sem lactose)

Olha a receitinha prática do IG Aprenda na Cozinha:

100g Batata Doce cozida
2 claras OU 1 ovo
Temperos a gosto: sal, pimenta, ervas finas, etc

Amassa a batata com o garfo, mistura as claras OU o ovo, acrescente os temperos. Aqueça e unte a maquina de waffle e asse.





quarta-feira, 5 de março de 2014

Ressaca pós Carnaval


Olha as dicas que a Mimis - Blog da Mimis preparou e eu não resisti compartilhar...
ressaca-capa-blog-da-mimis-michelle-franzoni
Ah!!! O álcool e as noites mal dormidas  deixam a gente acabada, né?
Eu já festei muuuuito por aí, e agora ando numa fase mais calma… hahaha  Mas preparei esse post cura ressaca pensando em vocês! :)  
Quando o consumo de álcool é grande, o corpo acaba sofrendo e alguns orgãos, como o fígado, ficam prejudicados, e como resposta, o corpo fica cheio de sintomas e enfraquecido.
Então, se a folia  divertida, agora é hora de deixar a ressaca moral de lado e cuidar do corpinho, descansar  bastante pra finalmente começar o ano brasileiro pós carnaval!
ressaca-meio-blog-da-mimis-michelle-franzoni
Hidrate-se! A primeira coisa a se fazer  é Hidratar! Uma boa pedida é água de coco por ser um isotônico natural vai repor os sais minerais eliminados junto com a urina.  Águas aromatizadas, também ajudam. E a nossa amiga água natural de sempre!
Banho já! Um bom banho vai te fazer sentir melhor e mais disposto!
Frutas: Elas contém frutose e sais minerais que vão te ajudar a recuperar as reservas de energia gastas com a eliminação do álcool do seu corpo. Bananas são uma ótima pedida por serem ricas em potássio e outros nutrientes.
De olho na cisteína: Aposte em alimentos como ovos, brócolis, aveia e gérmen de trigo, por serem ricos em cisteína, aminoácido que acelera a eliminação do álcool no sangue.
Suco Detox: Repõe os nutrientes importantes ao nosso corpo e hidrata, amenizando a retenção de líquidos.
Um cházinho por favor:  Chás gelados são ótimos e refrescantes. O boldo auxilia no bom funcionamento do fígado ajudando a filtrar o sangue. Também vai amenizar o enjôo, náuseas, e dores abdominais.
Ômega-3: tem propriedades que inibem a inflamação cerebral. Comer salmão, atum, e também as sementes como linhaça e gergelim Adicione o peixe no sanduíche matinal e na salada do almoço ou jantar para combater o problema. 
Azeite de oliva: rico em antioxidantes e vitamina E, é capaz de melhorar a circulação, reduzir a inflamação e equilibrar os níveis hormonais. Outras boas fontes de gorduras boas são as oleaginosas, manteiga de amendoin e sementes.
Gengibre: essa raiz ajuda nas náuseas e na cefaléia por conter propriedades anti-inflamatórias e anti-histamínicas. Pode ser consumida em forma de chá, no suco ou até na comida.
Fonte: Blog da Mimis


Suco Verde - Detox Pós Carnaval

O meu Carnaval foi super tranquilo, sem abusos e bem saudável!!!

Mas para muita gente Carnaval é o ápice da diversão... Mas o resultado pós Carnaval: noites mal dormidas, muita folia, bebida em excesso... Uffaa muita coisa muita coisa para um corpinho só!

Nada melhor do que repor as energias do que um suco verde!!! Além de revigorar, ainda faz um detox básico...

Aproveita para re-hidratar e toma 3 vezes ao dia!!! Xô ressaca, xô inchaço... rs

Para 1 copão

3 folhas de couve
2 maçãs (Fuji)
2 pepino
1/2 cenoura
2 rodelas de abacaxi (sem o miolinho)
1/2 limão
1 rodela de gengibre
hortelã a gosto

Bater tudo no liquidificador ou passar na centrífuga - EU NÃO USO ÁGUA. Mas se quiser, acrescente água de coco. Para ser mais funcional, tome sem coar, aproveitando as fibras.

terça-feira, 4 de março de 2014

Moda: Tamanho 44 é plus size ou simplesmente normal?



“O que incomoda é descobrir que não são mais as pessoas que estão fora dos padrões: os padrões é que estão fora das pessoas”, afirmou o escritor Felipe Machado na revista Elle, num artigo que defende “mais amor e menos alface”.
Em contrapartida a onda de fotos de barrigas negativas e ao culto à magreza que toma a conta das redes sociais surge movimentos em prol da “beleza real”. E não é campanha de marca de cosméticos, não. Grifes internacionais de peso têm trocado as tops models de suas campanhas por pessoas “comuns”, leia-se gente que não se encaixa no padrão de 1,80 m de altura e 50 quilos. Diesel, Lanvin, Levi´s e Miu Miu foram algumas das marcas que dispensaram as modelos de suas últimas campanhas e apostaram na diversidade a fim de aumentar a identificação de suas marcas com mulheres de todos os tipos. E, claro, suas vendas.
Por um bom tempo muitas marcas “esnobaram” numerações acima do 44 e, em vez de buscar embelezar mulheres de todos os biótipos, preferiram aliar suas roupas a clientes no padrão das passarelas. Quem optou por oferecer criações modernas e atuais para mulheres maiores se deu bem: o segmento “plus size” cresce cerca de 10% ao ano e movimenta anualmente cerca de R$ 4,5 bilhões só no Brasil.
No domingo, 23, aconteceu o Fashion Weekend Plus Size, evento de moda voltado ao segmento com roupas a partir do tamanho 44. Parênteses: 44 é uma das numerações que mais se vende no país, já que em geral as brasileiras são curvilíneas, e o 44 também corresponde a modelagem média de muitos países. Fica a pergunta: seria o caso de marcas específicas lançarem coleções focadas em numerações a partir do 44, que representa a maioria de nós? Ou a maioria das marcas deveria aumentar sua grade, com toda a nossa diversidade de biótipos?
Se diversidade é a palavra da vez, que ela não diga respeito apenas a gênero e cor de pele, mas a tamanho também. Esperamos que os lançamentos para mulheres que usam manequim maior que 44 não estejam apenas num evento segmentado e denominado “plus size”, mas nas araras das grifes que participam das “Fashion Weeks” tradicionais. Isso sim seria normal, não?

Fonte: Yahoo Mulher

segunda-feira, 3 de março de 2014

Saúde: Yoga x Pilates


O pilates e a ioga são duas atividades muito praticadas atualmente, com isso surgem dúvidas e questionamentos com relação as diferenças e semelhanças entre as duas. Para facilitar na hora da escolha, aí vão umas dicas.


A ioga é uma filosofia milenar que se originou na Índia e hoje em dia tem diversas linhas diferentes,todas com o principal objetivo de trabalhar a união do corpo, mente e espírito. É um conjunto de práticas que envolvem: movimentos que exigem concentração, meditação, exercícios respiratórios, posturas e mudança nos hábitos de vida. Existem muitas práticas diferentes de ioga, há práticas relativamente fortes e outras muito suaves.

Pilates foi desenvolvido pelo alemão Joseph Hubertus Pilates na década de 1920. No início se chamava "contrologia" e só veio a se denominar como pilates após a morte de Joseph. Este método segue os princípios: concentração, controle, respiração, centro ou "power house", movimento fluido e precisão. Joseph se inspirou na ioga e nas artes marciais ao criar diversos exercícios que podem ser realizados no chão ou com os aparelhos desenvolvidos por ele.
Praticar atividade física é questão de necessidade, não tem como fugir. Porém, existem diversas práticas saudáveis ao nosso redor, cabe a cada um escolher o que te dá mais prazer, aliado as suas necessidades do momento, para assim, deixar de ser uma obrigação e se tornar um momento bom do seu dia, unindo saúde e prazer. Pense no principal objetivo que te fez procurar uma atividade, o que mais te incomoda, e assim, ficará mais fácil escolher.
Qualidade de vida
Pilates
Os exercícios feitos de forma lenta, a concentração e o alongamento dão a sensação de um corpo mais leve; os movimentos de forma correta aliviam as dores e concentração exigida durante os movimentos muito calculados no pilates, levam a esquecer os problemas pessoais, ter uma noite de sono com mais qualidade, sentir seu corpo mais ágil e consequentemente ter uma vida melhor.
Ioga
A ioga proporciona os mesmos benefícios citados no pilates, porém ainda agrega os benefícios da meditação. Quem medita consegue lidar melhor com o estresse e a ansiedade do dia a dia, estimula sua criatividade, inteligência e memória.
Portanto, se seu objetivo é qualidade de vida, ambos vão te trazer benefícios, o diferencial da ioga é a meditação e as vantagens que ela proporciona.


Perda de peso
Pilates
Para quem busca somente emagrecimento, o pilates não é a atividade mais indicada. Durante uma aula intensa existe sim um gasto calórico, porém, não o suficiente para que essa atividade isolada possa levar a uma perda de peso considerável. Para quem busca perder peso, o ideal seria unir o pilates à uma atividade aeróbica como caminhada, corrida ou bicicleta, para assim potencializar os benefícios do pilates com a queima calórica e condicionamento físico proporcionado pela atividade aeróbica.
Ioga
Dentre os diversos tipos de ioga, o Ashtanga é o que tem um gasto calórico mais intenso. Segundo João Carlos Siqueira, terapeuta corporal e estudioso do movimento, nesse método a aula é muito dinâmica e a cada ciclo respiratório o aluno fica numa posição diferente. Para quem quer perder peso e esta cansado das atividades aeróbicas convencionais, a Ioga Ashtanga é a alternativa ideal.
Dores na coluna
Em ambas as atividades primeiro é necessário um diagnóstico médico da origem e causa das dores de coluna. Existe uma gama de alterações que levam as dores de coluna, desde uma simples alteração postural até um caso grave de hérnia de disco.
Pilates
Por ser um método desenvolvido por um ocidental, o pilates atua de forma mais ponderada e com menor risco de lesão. Se as dores na coluna são de maus hábitos de postura, desequilíbrios musculares ou falta de atividade física o pilates é a atividade ideal para você. Sendo acompanhado por profissionais que sejam fisioterapeutas ou educadores físicos, as aulas podem ser bem específicas voltadas para as dores individuais de cada aluno, pensando em cada movimento que seu corpo permite fazer.
Ioga
A ioga também alivia as dores pois também atua na musculatura profunda da coluna, no alongamento e tem os mesmos benefícios do movimento lento e concentrado.
A dificuldade do profissional da ioga é que o aluno deve respeitar seus limites pessoais e não querer imitar o modelo. Para alguém que nunca praticou a ioga, o fato de sustentar o peso do seu próprio corpo pode representar um alto grau de dificuldade.
Para dores na coluna cada caso é um caso. Depende da gravidade da lesão, se a dor é crônica ou aguda, e se a pessoa tem liberação do médico para praticar atividade física naquele momento. Os aparelhos no pilates podem auxiliar alguns movimentos e pode ser mais indicado para alguns alunos iniciantes.


Força e flexibilidade
Pilates
Os exercícios no pilates fortalecem o tronco, os membros superiores e os membros inferiores em todas as aulas. A contração da "casa de força" ou "power house" é a força focada nos músculos profundos do abdome com o intuito de melhorar a postura e sustentar a coluna lombar.
O diferencial do pilates neste caso são os exercícios nos aparelhos. O aluno pode experienciar o contato visual e corporal com os aparelhos resistindo ou auxiliando o seu movimento. O Instrutor consegue "mensurar" e progredir a "carga" a cada aula e o aluno consegue perceber essa evolução, seja na força ou aumentando a amplitude de movimento.
Ioga
Os movimentos na ioga trabalham força e flexibilidade no solo, com posturas que podem se sustentar por algum tempo, trabalhando o alongamento e a força aliado a meditação.
a Ioga é uma filosofia de vida. O trabalho de percepção do ser, com ele mesmo, é fundamental e não se pode obter somente resultados físicos. Se seu caso é apenas físico, esta não é a atividade mais indicada.
Resumo
As duas atividades são incríveis e trazem inúmeros benefícios à sua saúde. Cabe a você decidir quais são seus objetivos principais e procurar o auxilio de um profissional que possa te orientar e ajudar a entender suas necessidades e suas vontades. A maioria dos lugares que trabalham com essas atividades oferecem uma aula experimental justamente para que se possa experienciar um pouco de cada prática.
Pesquise, experimente, sinta seu corpo e sua necessidade, mas não deixe de buscar a atividade física que te dê prazer, pois só assim a prática deixa de ser obrigação e se torna um cuidado com seu corpo e mente.

Fonte: Yahoo Mulher

sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Receita: Carnaval


Olha que "informações preciosas" encontrei no Blog da Mimis...

Que venha o Carnaval...rsrs

Alimente-se de 3 em 3 horas: essa dica é para sempre, e não somente nas festas. Assim seu metabolismo se mantém normal e você não vai atacar a próxima refeição com tanta voracidade.
Lanchinhos: Marmitex já! Tanto na praia, como no festerê, levar lanchinhos práticos sempre é uma boa ideia: frutas, oleaginosas como nozes, castanhas e afins, e até barrinhas de proteínas ou cereais são boas opções. Se quiser caprichar, leve aquele sanduiche que eu tanto amo
Em viagens: No hotel ou na pousada, recheie o frigobar com itens saudáveis: sucos, iogurtes desnatados, queijos magros, pães integrais e assim você pode se alimentar entre as refeições principais. Além de saudável, você vai economizar um bocado.
Na praia, opte por lanches saudáveis e com poucas calorias: milho verde cozido, água de coco para hidratar, e até um picolé de frutas tá valendo no feriadão.
Não coma sem necessidade: O período já é intenso. Será difícil manter a dieta à risca. Então resista bravamente aos doces e alimentos gordurosos. Se quiser dar uma escapada, faça com aquele alimento que você mais ama. 
- Água! É a palavra chave de tudo. Consuma muita água para não desidratar, tanto o calor, como a ingesta de bebida alcóolica aceleram o processo de desidratação corporal.
Álcool: E falando nele… Saiba que 1 grama de álcool tem 7 calorias vazias, ou seja, não são aproveitadas como nutrientes pelo nosso organismo. Então se beber, faça com moderação. Amanhã eu publicarei um post com as calorias das bebidas alcóolicas mais comuns.
Na balada: faça uma refeição equilibrada antes de sair de casa. Carnes magras, integrais e legumes são perfeitos para garantir a folia.
Tenha sempre um copo de água na mão. Assim você diminui  o consumo de bebida alcóolica e hidrata-se ao mesmo tempo.
Se fizer a melhor escolha: não beba. Vá de drink da Mimis. 
Na volta da festa:  resista àquela passadinha no fastfood da madrugada. Coma um sanduiche leve, um iogurte com frutas e vá dormir! De preferência com um copão de água ao lado da cama.
Pratique esportes diferentes: Que tal tirar um dia para uma atividade física nova? Trilhas, pedaladas, caiaque,  velejar, são exercícios que ajudarão a queimar as calorias extras.
Aproveitou um bocado toda essa folia? Tire o resto da semana para recuperar. Consuma alimentos leves e muito líquido. Descanse. Seu corpo agradece.
E a dica final é: Dance! Pule! Sacuda-se! Aproveite para perder umas calorias no meio desse enrome festerê!
Bom carnaval!

quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Beleza: Makeup de Carnaval

O Carnaval já chegou!!!
Aproveitei para deixar algumas inspirações - totalmente usáveis - que "pesquei" no Blog Pausa para Feminices da Bruna Tavares e da Luciane Ferraes...






OMBRÉ LIPS

Aproveitando a onda do Carnaval, que tal se jogar no ombré lips e boas de glitter???